Sanduíche de Mignon

2 porções 20 min

INGREDIENTES:

• 1 Baguete
• 250 g de filé mignon.
• 2 Cebolas médias cortadas em rodelas.
• 1 Colher (sopa) de azeite de oliva.
• Tomate seco.
• Rúcula.
• Queijo mussarela a gosto.
• Sal a gosto.
• 1 Colher (sopa) de vinagre.
• Maionese Tradicional Predilecta.
• Ketchup Tradicional Predilecta.

MODO DE PREPARO:

1. Corte os bifes em fatias bem fininhas.
2. Frite a cebola no azeite, quando estiverem douradas, coloque o vinagre (que dará um sabor agridoce). Reserve.
3. Coloque os bifes numa frigideira para grelhar e coloque sal a gosto. Assim que o bife estiver no ponto, vire-o para grelhar o outro lado e coloque o queijo sobre ele e deixe derreter.
4. Corte o pão, passe a Maionese Tradicional Predilecta e o Ketchup Tradicional Predilecta.
5. Coloque a cebola, os bifes com queijo derretido, as folhas de rúcula e por fim os tomates secos.
6. Está pronto para saborear.