Carnes Brancas Peixe com molho três queijos 4 porções 45 min INGREDIENTES: 500 g de salmão em filés. 1/2 Xícara de vinho branco. 2 Limões. 1 Dente de alho. Sal, pimenta do reino preta e azeite a gosto. Molho Três Queijos Predilecta. MODO DE PREPARO: PEIXE: Tempere os filés com limão espremido, sal, pimenta, alho e vinho; Lembre-se de perfurar o peixe para que o tempero penetre na carne; Deixe absorver por 15 minutos; Leve para grelhar em frigideira com azeita; Separe os peixes quando estiverem fritos. MOLHO: Coloque o Molho Três Queijos Predilecta em uma panela e deixe ferver; Quando estiver encorpado, cubra o peixe com o molho; Sirva como preferir.